キンパレッスン3/10

2023年3月は、
フルーツカッティングなのに、
キンパやりたいっ!!
キトキンパもやっちゃおう!!な
レッスンとなっております♪

毎月お越しのMさまとSさま。
キンパを作るのは初めて!とのことで
具材の作り方、巻き方のコツなどお伝えしていきました。
まずは、キンパの具材を丁寧に作ります…
ルク炊きのご飯は、最高に美味しいです♪
キトキンパ用の玉子焼きは、お一人ずつ焼いていただきました✨
お2人とも、さすがの手際良さ✨
美味しそうに焼けました♡
その他の具材も、切ったり、焼いたりして
味もそれぞれつけておきます。
まずは、キンパから巻いていきます。
ごはんと、具材の分量に気をつけて、、、
巻く時は、一気に!!
一気に巻いたら、ギュッとしていきます。
キトキンパも、同じように…
巻き終わったら少し馴染ませてカット!
玉子とサーモン、菜花の色合いが春らしい✨
キトキンパは、ごはんを使わない
糖質オフ海苔巻き。
ごはんの食べすぎが気になる方も
安心ですよ✨
そして、りんごのカッティングで
ポテトを作っちゃいました♪

硬いりんごをくり抜くのは
なかなか大変💦
でも、Mさま&Sさまお二人とも
上手にくり抜いて、
ポテトみたいなりんごになりました。
今回は、ノンアルモヒートで
かんぱーい🥂
Sさま 作品✨✨
Mさま 作品✨✨
お花見シーズン🌸
お重に、キンパを詰めて持っていくのも
いいですね♪
お酒にも合いますよ♡
いつも、美味しいものを
ありがとうございます✨
来月4月のレッスンは、
スイーツ&フルーツのプレートとなります♪
お2人とも、お楽しみに🌸

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