甘酒ミルクプリン&フルーツリースレッスン5/25
焼津よりお越しの、Mさま&Nさま♡
本来なら、先週のご予約でしたが、、、
私が、右ふくらはぎの肉離れを起こしてしまい💦レッスン日を変更していただきました💦
ご心配、ご迷惑をおかけしました💦
お2人とも、楽しみにしてましたー♪
と、やる気満々です♡
甘酒を使ったミルクプリンは、私がデモンストレーションでお作りします。
お砂糖は使わず、甘酒と牛乳、少しの蜂蜜をゼラチンで固めます。
ぷるんと、柔らかめの食感に仕上げます♪
冷蔵庫で冷やしている間に、
早速、フルーツカッティング✨✨
キウイをくり抜きます🥝
オレンジのウィングカット
ぶどうの風車カット🍇
お2人とも、2回目のレッスンですが、とても手際良くカットしてくださいました✨
Mさま 作品✨✨
りんごの木の葉カット✨がんばりました♡
とてもバランスよくきれいです✨
Nさま 作品✨✨
オレンジのウィング、キレイにカットされています✨
オリジナルモクテル
"a_sweets green 2023"で
かんぱーい🥂
次回6月は、フルーツ&サラダバトンです♡
お楽しみに♪
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