体験レッスン2023/8/25

フルーツカッティングを初めて体験する

3名さまとの楽しい時間✨

まずは、私の自己紹介から…

フルーツカッティングへの想いなど

お伝えしていきました。

フルーツカッティングで使うナイフは、

一般的にペティナイフと呼ばれるナイフです。

アスイーツでは、ヘンケルスのナイフをお勧めしています。

みなさん、もっと特殊なナイフを使うのだろうと思ってらっしゃるので、驚かれていました✨

ナイフの持ち方、切り方から

フルーツごとの扱い方まで、丁寧にお伝えしていきます。

キウイ、オレンジ、バナナをそれぞれカットして、お皿に盛り付けていきます。

「切り方一つで、

フルーツが輝くんですね！」とYさま✨

うれしいお言葉です♡

Yさま　作品✨✨

Kさま　作品✨✨

Sさま　作品✨✨

カットしたフルーツの端っこや、

ちょっと失敗してしまったものは、

フルーツティーにして、美味しくいただきます♪

フルーツの香り、甘味がとっても美味しいのです♡

「フルーツカッティングは視覚でも、ワクワクさせてくれますし、召し上がってくださる方へおもてなしの気持ちも伝えることができますね！」と、Kさま。

うれしいです♡

是非、ご家族やお友達にが披露くださいね！

「キウイの皮を切らないようにドキドキのレッスンでしたが、楽しい1日でした！」

と、Sさま✨

フルーツカッティングの楽しさを

どんどん深めていただきたいです♡