ティラミス風ヴェリーヌレッスン2023.10.18

いつもInstagramで見ていただいていた

Hさま♡

仲良しのTさまが、一緒にレッスンを受けたい！！と、連れてきてくれました♪

ありがたいです♡

まずは、ティラミス風ヴェリーヌのコーヒーゼリー作りから、、、

デモンストレーション状態で、私が作っていきます。

ゼリーが冷やし固まる間に

グラスに入れるフルーツや、プレートに飾るフルーツをカット。

グラスには、コーヒーと相性の良い

オレンジやバナナを。

プレートには、ハロウィンを意識して

オレンジのジャックオーランタン風カップや

柿のハーフカップを。

お二人とも、とても手際がよくて、

素晴らしい✨✨

Hさま　作品✨✨

Tさま　作品✨✨

アスイーツ　オリジナルモクテル

"Halloween of Blood"

で、かんぱーい🥂

モクテルの紫色が、更に雰囲気を盛り上げます♪

ヴェリーヌも、コーヒーのほろ苦さと、

クリーム、フルーツのバランスが

とても美味しい♡と好評でした✨✨

次回は、いちごの季節に

フルーツサンドもいいなぁ✨

なんてお話でした♡

是非、お待ちしております☆