実りの秋プレート2023レッスン2023.10.25

毎日のお弁当に使える

フルーツカッティングをしたい！！

と、Yさま、Cさまからリクエストがあり、

季節の柿やりんごを作ったプレートレッスンとなりました♪

柿は、半分にカットして器を作り

ブロック、ダイスにカット。

フルーツをくり抜くって

やり慣れてないと、

なかなか難しいんですよね。

Yさんは、フルーツカッティング2回目！

これでいいの〜？？と言いつつ、スイスイとカッティング。

少し、力が入ったようですが、ステキにカッティングしてくださいました✨

Cさんは、私の教室では、ベテランさんです。

苦手〜💦

と言っていた、りんごの木の葉も

キレイにスッキリとカッティングしてくださいました♡

Yさま　作品✨✨

Cさま　作品✨✨

そして、、恒例の、、、

アスイーツ　オリジナルモクテル

"Halloween of Blood"

で、かんぱーい✨✨

美味しい！！！

お酒気分になっていい！！

と、大好評でした♡

Cさまのお庭から

「へべす」のお裾分け♡

採りたてとのことで、いい香りが♡

ありがとうございました♪